ÇAYCUMA MANDA YOĞURDU ÜRETİCİSİNE DESTEK ZİYARETİ

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İl Temsilcisi Tuğrul Dereli ve Çaycuma Ticaret ve Sanayi Ticaret Odası Başkanı Zekai Kamitoğlu, Çaycuma Manda Yoğurdu için alınan Coğrafi İşaret Tescilini ilk kullanmaya başlayan Yöresel Üretici Nadir Özçelik' i ziyaret etti.

Tuğrul Dereli yaptığı açıklamada, “Bilindiği üzere bir geleneksel ürüne coğrafi işaret alındığında; hem ürünün hem de yöresinin tanıtımına büyük fayda sağlar, piyasada diğer ürünlerden farklılaşarak tüketiciyi kendisine çeker, önemli bir pazarlama aracı haline gelir, geleneksel bilgi ve kültürel değerleri koruyarak turizme katkıda bulunur, ürünlerde taklit ve tağşişin önlenmesini sağlayarak tüketiciye güven verir.

Coğrafi işaret tescilindeki en önemli sorun; tescil sahibi kurumlarımızın tescilden sonra ne yapacaklarını tam olarak bilemediklerinden ve yönetişim boşluğu nedeniyle ülkemizde verilen tescillerin üreticiler tarafından kullanılamaması, coğrafi işaret belgelerinin duvarlarda asılı kalması ve böylece üründe katma değer yaratılamaması.

“ÇAYCUMA MANDA YOĞURDUNDA COĞRAFİ İŞARETİ İLK KULLANAN ÜRETİCİ”

Yöresel değerlerimizden Çaycuma Manda Yoğurdunun tescil sahibi olan ve tescilin üreticiler tarafından kullanılabilmesi yönünde hem meslek odamızla hem de diğer tüm paydaşlarla özverili çalışmalar yaparak bir manda yoğurdu üreticisinin de coğrafi işareti kullanmasını sağlayan Başkan Zekai Kamitoğlu’nun şahsında Çaycuma Ticaret ve Sanayi Odasını ve coğrafi işareti ilk kullanan üretici Nadir Özçelik’i kutluyorum. Gıda Mühendisleri Odası olarak öncelikle coğrafi işareti kullanan ve kullanmak isteyen değerli üreticilerimizde Coğrafi İşaret bilinci ve sorumluluğunu yerleştirmek, gıda güvenliğini sağlamak, tescil sahibinin ve üreticilerimizin sorumluluklarını yerine getirmesine katkıda bulunmak için yanlarında olacağımızı belirtmek istiyoruz.” dedi.