Çaycuma'ya 'Lezzet Fabrikası' geliyor! Hazırlıklar başladı!

Çaycuma Kaymakamlığı Proje Ofisi koordinesinde; Çaycuma İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çaycumalı Kadınların Emeği Kadın Kooperatifi (ÇAY-KA) iş birliğinde hazırlanan ve Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı'na (BAKKA) sunulan 'ÇAY-KA Lezzet Fabrikası hibe almaya hak kazandı.

Çaycuma Kaymakamlığı Proje Ofisi koordinesinde; Çaycuma İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Çaycumalı Kadınların Emeği Kadın Kooperatifi (ÇAY-KA) iş birliğinde hazırlanan ve Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı’na (BAKKA) sunulan “ÇAY-KA Lezzet Fabrikası: Çaycumalı Kadınlar Üretiyor, Yöresel Ürünler Değerleniyor” adlı Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı (SOGEP) projesi, T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından desteklenmeye uygun görülerek hibe almaya hak kazandı.

Proje kapsamında; kadın istihdamının artırılması, kırsal üretimin güçlendirilmesi ve yöresel tarım ürünlerinin katma değerli ürünlere dönüştürülmesi hedefleniyor. Bu doğrultuda üretim ve işleme odaklı çok sayıda atölye kurulacak.

Proje ile hayata geçirilecek atölyeler arasında; makarna, salça, reçel ve pekmez, hamur işi, sirke, ekmek ve tarhana üretim atölyeleri ile meyve işleme, meyve-sebze dilimleme, meyve kurutma, freeze dry (dondurarak kurutma) ünitesi, ceviz ve fındık kırma–işleme, fındık ezmesi üretim atölyeleri yer alacak.

Kurulacak atölyeler sayesinde kadın istihdamı artırılacak, kırsalda üretilen tarım ürünleri ekonomik değere dönüştürülecek ve gençler ile öğrencilerin üretim süreçlerine aktif katılımı sağlanacak.

Projenin hayata geçirilmesinde verdikleri desteklerden dolayı T.C. Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır’a, Zonguldak Valisi Osman Hacıbektaşoğlu’na, AK Parti Zonguldak Milletvekili Ahmet Çolakoğlu’na, Çaycuma Belediyesi’ne, Zonguldak İl Özel İdaresi’ne ve Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı (BAKKA) uzman ve çalışanlarına teşekkür edildi.