Fırınlara sıkı denetim: 1 İşletmeye yasal işlem!

Çaycuma ilçesinde faaliyet gösteren fırınlar, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince rutin denetimlerin dışında ayrıca denetlendi. Yapılan denetimlerde hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bir fırın hakkında yasal işlem başlatıldı.

Denetimlerde özellikle üretim alanlarının temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve genel gıda güvenliği kriterleri titizlikle incelendi. Eksiklikleri bulunan bir işletmeye gerekli yasal işlemler uygulanırken, diğer işletmelere de uyarılarda bulunuldu.

Yetkililer, halk sağlığının korunması ve tüketici menfaatlerinin gözetilmesi amacıyla denetimlerin aralıksız sürdüğünü vurguladı. Ayrıca vatandaşlara da çağrıda bulunularak, gıda ile ilgili karşılaştıkları her türlü olumsuzluğu Alo Gıda 174 hattına bildirmeleri istendi.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, "Tüketici sağlığı önceliğimizdir. Denetimlerimizi daha sık ve kapsamlı hale getirerek sürdüreceğiz" ifadelerine yer verildi.